Organic Trade Association의 2012 년 유기 산업 설문 조사는 지속적인 성장을 보여줍니다
위치
미국
컬럼비아 지구
워싱턴
2012 년 4 월 23 일
소비자 선택에 의해 미국 유기 산업은 2011 년 전체 9.5 % 증가하여 315 억 달러의 매출에 도달했습니다. 이 중 유기농 식품 및 음료 부문의 가치는 2,92 억 달러에 달했으며, 유기농 비 식품 부문은 22 억 달러에 이르렀습니다.유기농 무역 협회 (OTA) 2012 유기 산업 설문 조사. 이 유기농 관련 통계 (수반되는 Info-Graphic 참조)는 이번 주 Trade Association의 2012 정책 컨퍼런스 및 Washington의 Hill Visit Days와 함께 논의 중입니다..
“미국 유기농 부문은 2011 년 동안 9.5 % 증가했으며, 처음으로 300 억 달러를 능가하면서 처음으로 꾸준하고 건강한 성장을 보여주고 있습니다.
그녀는 다음과 같이 덧붙였습니다.“소비자들은 쇼핑 할 때 점점 더 약혼하고 있으며, 건강과 환경 문제에 대한 가치와 인식을 바탕으로 결정을 내릴 수 있습니다. 그들에게는 음식이 유전자 엔지니어링되어 있는지 여부는 중요합니다. 가격은 여전히 가족을위한 개인적 라벨을 사용하는 것이 좋습니다. 선택할 다양한 제품.”
전반적인 카지노 로얄 제품 판매 성장 9.5 %의 성장률은 기존에 생산 된 식품 및 비 식품 품목의 총 판매량을 계속해서 4.7 % 성장했습니다. 카지노 로얄 판매의 성장은 소비자가 부가 가치 제품에 대해 기꺼이 지불한다는 증거입니다.
카지노 로얄 식품 판매는 2011 년 9.4 % 성장을 경험했습니다. 투입 가격 인상으로 인한 경기 침체의 완화, 소비자 가격 인플레이션, 편의 제품에 대한 소비자의 욕구가 증가하는 모든 요인은 모두 성장률을 높였습니다. 카지노 로얄 식품 부문은 2011 년 동안 25 억 달러 증가했으며 과일 및 채소 카테고리는 새로운 달러의 50 %에 가까운 기여를했습니다.
유기농 식품 판매는 현재 미국 식품 판매량의 4.2 %를 차지하며 2010 년 4 %에서 증가했습니다.
2011 년 22 억 달러에 이르는 카지노 로얄 비 식품 판매는 11 %의 강력한 성장을 경험했으며, 비슷한 비유증 품목은 5 % 만 증가했습니다.
2012 년과 2013 년의 전망은 2012 년 설문 조사 결과를 통해 지적한 바와 같이 카지노 로얄 식품 및 비 식품 판매가 9 % 이상의 성장 수준을 계속 유지할 것임을 나타냅니다.
“2012 년에 고용을 유지하거나 늘리려는 전국의 유기 운영의 94 %가 고용을 유지하기 위해 계획을 세우면서 유기 부문은 계속해서 일자리, 농촌 경제 및 소비자 선택에 연료를 공급할 것입니다.
결과의 임원 요약은 연락을 통해 언론 회원에게 제공됩니다bhaumann@ota.com.
OTA (Organic Trade Association)는 북미의 유기 농업 및 제품 회원 기반 비즈니스 협회입니다. OTA는 49 개 주에 걸쳐 6,500 개가 넘는 유기농 사업을 대표하는 미국 유기 거래의 주요 목소리입니다.